Qu’est-ce qui constitue un repas complet ?

Quand on pense à un repas complet, on pense souvent à une assiette avec plusieurs aliments : une source de protéines, des légumes, des féculents, peut-être un fruit.

Mais est-ce qu’un repas doit nécessairement être servi dans une assiette pour être complet ?

Pas forcément.

Ce qui compte surtout, c’est ce qu’il apporte sur le plan nutritionnel.

Un vrai repas, ça se résume à quoi ?

Un repas complet doit apporter suffisamment d’énergie et une combinaison de nutriments, notamment des protéines, des glucides, des lipides, des fibres, ainsi que des vitamines et des minéraux.

C’est l’ensemble qui compte.

C’est pourquoi un aliment peut être très intéressant sur le plan nutritionnel sans nécessairement constituer un repas à lui seul.

Les protéines

Les protéines jouent plusieurs rôles importants dans l’organisme et contribuent notamment au maintien et au développement de la masse musculaire.

On les retrouve dans de nombreux aliments : viande, poisson, œufs, produits laitiers, légumineuses, tofu, noix et graines, entre autres.

Dans un repas, elles contribuent notamment à sa valeur nutritive et à son caractère rassasiant.

Les glucides

Les glucides constituent une source importante d’énergie pour l’organisme.

Ils se trouvent notamment dans les céréales, le riz, les pâtes, les pommes de terre, les fruits, les légumineuses et plusieurs autres aliments.

Les glucides ne sont donc pas quelque chose qu’on doit systématiquement éviter. Ils font naturellement partie d’une alimentation équilibrée.

Les lipides

Les lipides sont eux aussi essentiels.

Ils participent notamment à plusieurs fonctions de l’organisme et permettent l’absorption de certaines vitamines.

On les retrouve par exemple dans les noix et les graines, les huiles, l’avocat, certains poissons et plusieurs autres aliments.

Encore une fois, l’objectif n’est pas de choisir un seul nutriment, mais de regarder l’ensemble du repas.

Les fibres

Les fibres sont naturellement présentes dans plusieurs aliments d’origine végétale, notamment les fruits, les légumes, les légumineuses et les céréales complètes.

Elles jouent un rôle important dans une alimentation équilibrée et contribuent notamment à la santé digestive.

Les vitamines et les minéraux

Les vitamines et les minéraux sont nécessaires à de nombreuses fonctions de l’organisme.

Ils proviennent notamment des fruits, des légumes, des légumineuses, des céréales, des produits laitiers, des noix, des graines et de nombreux autres aliments.

Un repas complet ne consiste donc pas seulement à atteindre un certain nombre de grammes de protéines ou de calories.

Il faut regarder l’ensemble des nutriments qu’il apporte.

Est-ce qu’un repas complet doit nécessairement être solide ?

Non.

La forme d’un repas ne détermine pas à elle seule sa valeur nutritionnelle.

Un repas peut être servi dans une assiette, dans un bol ou sous forme de boisson.

Ce qui importe, c’est que la composition du produit ou des aliments permette de répondre aux besoins nutritionnels associés à un repas.

Et une boisson-repas dans tout ça ?

Une boisson-repas est justement conçue pour offrir une combinaison de nutriments dans un format pratique à boire.

Elle peut donc être intéressante lorsque tu veux un repas, mais que tu n’as pas le temps de préparer ou de transporter un repas traditionnel.

C’est particulièrement pratique pour les matins pressés, les journées de travail chargées, les déplacements ou les moments où rien n’a été préparé.

Neo Food : un repas sous forme de boisson

Neo Food est une boisson-repas complète à base de plantes.

Une portion fournit :

• 380 calories ;

• 31 g de protéines végétales ;

• 10 g de fibres ;

• 27 vitamines et minéraux.

Elle se prépare en environ 30 secondes avec de l’eau ou du lait.

L’objectif n’est donc pas simplement de fournir des protéines.

C’est d’offrir une solution pratique lorsqu’on a besoin d’un repas, mais qu’on n’a pas le temps d’en préparer un.

En résumé

Un repas complet ne se définit pas par son apparence ou par un seul nutriment.

Les protéines, les glucides, les lipides, les fibres, les vitamines et les minéraux ont tous leur rôle à jouer.

C’est l’ensemble qui compte.

Et un repas n’a pas nécessairement besoin d’être servi dans une assiette : lorsqu’elle est conçue pour cela, une boisson-repas peut elle aussi offrir une façon pratique de prendre un repas complet.

Besoin d’un repas complet prêt en 30 secondes ?

Neo Food est une boisson-repas complète à base de plantes, conçue pour les journées où préparer un repas traditionnel n’est pas toujours possible.

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